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不只台灣火鍋店近年來雨後春筍般的開,連對岸都非常流行火鍋店,市場競爭壓力下,除了基本的湯頭食材要好,
還要拼服務,拼花招創意。這天由廠商做東,帶小松鼠見識一下上海火鍋店的新奇。

海底撈是連鎖火鍋店,24小時營業,用餐時間幾乎都是大排長龍,照片上一進店門的百坪空間,只是等候區呢。

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有什麼新奇?等待的時間不無聊,阿宅們有免費上網區打發時間。

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如果是三五好友還可以下盤棋

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而女孩子有專屬的美甲區,雖是免費服務可一點都不隨便,從修型.拋光.上色,還可以做彩繪,
吃完也可以來做,真是太划算了。

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來吃頓飯服務這麼周到,可真抓住顧客的心。

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回到正題,鍋一上桌份量還真驚人。不同於一般看到的圓鍋,這裡的大方鍋深度近15公分,也有中間隔一半的
鴛鴦鍋可選。鍋底價格49RMB,食材單點計。

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調味的醬料就有20多種,到底怎麼配才好吃呢?不知道的話也可以請服務人員調配。

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單點的配料從10~40RMB不等,想多吃幾種又怕份量太多也可以點半份。蔬菜.海鮮.肉類平均而言食材都非常
新鮮,還有許多特殊的配料及自家製丸類可點,一直顧著吃,食物都忘記拍了。 


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吃之前怕弄髒衣服可以穿圍裙,連包包外套也用椅套包覆好避免沾染味道,見著吃火鍋的眼鏡鼠馬上又遞上
眼鏡布能擦眼鏡,桌邊的服務生不斷的噓寒問暖倒茶,連上個廁所都有人工幫忙扭水龍頭遞擦手巾,真是被服務
的很不好意思阿。

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放在桌上的手機都擔心湯汁噴到幫你包起來XD

 

最後來段現場拉麵秀(8RMB)真是好吃好看又好玩的火鍋體驗!

 


 

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海底撈火鍋

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小松鼠碎碎念:


                  *最後結帳居然沒有收服務費,真是太貼心了XD

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留言列表 (4)

發表留言
  • orangefanny
  • 哇塞~~也太精采了...服務真是五花八門耶!!!!
  • 好吃又好玩^^

    wrw 於 2011/03/01 16:02 回覆

  • saxophoneman
  • 飛機棋?! 好古老的東西呀...
  • 我沒看過耶,果然是跟您老年代差太遠了:P

    wrw 於 2011/03/01 16:02 回覆

  • 阿酥
  • 那些肉....是站起來的嗎?
    我有沒有眼花花.....XD
  • 對啊,一卷一卷站好好~

    wrw 於 2011/03/01 16:02 回覆

  • Enid
  • 這個新聞也有報導過呢
  • 真的呀,估狗一下,台灣人寫的食記真不少呢。

    wrw 於 2011/03/01 16:03 回覆