目前日期文章:201109 (6)

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距離印尼首都雅加達約3小時車程的第三大都市萬隆,是近年返鄉必去的地方.首先是因為雖處赤道,但因為地勢較高
,四面環山,因此常年維持涼爽的氣候.首都33度的氣溫,到這裡頓時降至26度左右,入夜後會降到22.3度.早晨或午後
常常起霧,偶而下一點陣雨.在巴里島烤了10天的小松鼠在這裡久旱逢甘霖,待了2天皮膚也水嫩多了XD

這幾年萬隆地區觀光業蓬勃,一路上看到不少高級連鎖飯店來此設點,早期也是外銷紡織業及鞋業的大本營,在這裡
無論吃喝玩樂的品質提升令人驚艷.這天,驅車到達的下午時分先找地方填飽肚子,來到了這間名為Sapulidi的餐廳.

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這道料理到底是印尼還泰國料理呢?其實小松鼠也搞不清楚,總之是道非常簡單又美味的甜點.

在印尼各地的餐廳幾乎點的到這道小品,各家的作法也有些許差異,當然鼠家流各位也是可以嘗試看看的喔!

 

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寫了前篇買果醬文章,很快的就生出下一篇果醬製作文.不是我多厲害,是買的果醬好小一罐(如圖),居然一條土司
還沒吃完果醬就見底了XD

正好家裡有很多蘋果,不如自己動手做做看囉~

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走在烏布傳統市場外的猴林路(Jl.Monkey Forest),很難不注意到這間跟其他店家風格迥異的小店.
白色基調為主的簡單空間,有點無印良品或雜貨的感覺,當下覺得這一定是日本人開的XD

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圖文/小松鼠

 土耳其在人類文明發展中,居相當重要的地位。去年參訪上海世博會,土耳其館就以「文明的搖籃」
為主題,積極向世人介紹土耳其豐富的風貌。而親自踏上這片比台灣面積大26
倍的土地後,體驗數千
年來東西交錯,多元交流,堆疊出的文化、藝術、人文,除了讚嘆更是敬畏。現今的土耳其,都市發
展建設完整,觀光資源及交通網絡相對於台灣,有過之而無不及的便利,加上人民好客熱情,旅行途
中除了一路平安順利,不時有燦爛的微笑問候與揮手致意,讓我們更是真心的喜愛這個國家。

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(看來還頗有樣子的:P)

從婆家迎接了一台烤箱,雖然目前還在愛料理的階段,其實對烤餅乾蛋糕要使用一堆油膩器具的西點還是興趣缺缺,
想起在Y叔家吃過一次驚為天人的紅酒燉牛肉後,決定來試試看自己是否能作出差不多的美味.

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